春之语，技之展。4月3日上午，职教中心举行旅游烹饪专业成果展示会，向全校师生奉献了一场丰富多彩的“旅游烹饪大餐”。

        成果展示会是学校旅游服务与烹饪专业建设成果的一次大检阅，包括“旅游烹饪专业技能秀”、“小导游带领全校师生参观成果展区”、“校园无我茶会”、“茶艺讲堂”、“品茶会”等多项活动，全面展现专业的优秀教学成果。展示会的举行，为校园营造良好的专业氛围，促使学生加强专业学习，掀起专业技能秀的热潮，推动学校专业教学与餐饮协会、企业之间的交流促进与提高。

        职教中心烹饪专业是市职业教育骨干专业，自1993年创办，后改设为旅游服务与烹饪专业。该专业师资力量雄厚，在各类技能比赛中获得诸多荣誉。在刚结束的市技能大赛中，该专业学生就获得二金六银五铜的佳绩，教师也获得一银二铜的好成绩。该专业实施创业经营性人才培养培训工程，加强实训基地建设，发挥带动、辐射和示范作用，引导学生走创业致富之路。大批优秀烹饪毕业生遍及上海、杭州、宁波及开元新世纪、香溢等星级宾馆和餐饮企业，多人担任厨师长、主厨师。有50多位毕业生自主创业，成为餐饮店老板，引领着宁海土菜开发的新潮流。