包箬棕教学,军民一家亲

2013-06-07 来源:江北终身学习网

过端午要“饮雄黄,悬艾叶,包箬棕”,这是我们古镇慈城的传统风俗;我们的辖区驻军部队的子弟兵们来自祖国各地。端午节即将来临,为了感谢驻军部队子弟兵们,浮碧社区的居民们积极要求到部队教战士们包粽子,欢庆端午。

67日,居民们带着事先准备好的糯米、箬叶、蜜枣、红豆等材料来到部队的食堂。战士们积极性很高,帮着洗糯米、剪箬叶、裁米线,做准备工作;包粽子教学活动开始,战士们围成2桌,分别跟着2组的阿姨们学习。从箬叶的选择,粽子的包法,到米线该怎么缠粽子才不会散,看似简单的一个事情,其实还是一个技术活。很多战士包的粽子拿起来就掉米,战士们给粽子们取了绰号,合格的是“糯米粽”,不合格的则是“糯米饭”,引得阿姨们阵阵欢笑。

 卢连长鼓励战士们好好学,等下次连队举行包粽子大赛的时候大家可以一展身手。