1月5日下午，江北社区学院的益趣课堂举办了一场别开生面的亲子活动 —— 和妈妈一起做小猪豆沙馒头。活动现场气氛热烈，充满了欢声笑语，孩子们和妈妈们度过了一段温馨而有趣的时光。

活动当天，烘焙教室里热闹非凡，桌子上摆满了制作小猪豆沙馒头所需的各种材料，如面粉、酵母、豆沙馅、可可粉等。妈妈和孩子们纷纷洗净双手，准备大显身手。在专业老师的耐心指导下，大家开始动手制作。

孩子们兴奋地将面粉倒入盆中，在妈妈的帮助下加入适量的水和酵母，然后用力地搅拌、揉搓面团。

不一会儿，原本松散的面粉就变成了光滑的面团。接着，孩子们在老师的示范下，将面团分成小块，搓成圆形作为小猪的身体，再用可可粉加水调出咖啡色面团，捏出小猪的耳朵、鼻子，用竹炭粉描绘出出小猪的眼睛。妈妈们则在一旁协助孩子们，将豆沙馅包入馒头中，一个个可爱的小猪豆沙馒头雏形逐渐显现。其中有一户家庭的爸爸是移动的揉面机，帮助小朋友们揉面，太给力了。或许下次的益趣课堂可以请爸爸们一起加入，增进亲子关系。

还需要经过一段时间的发酵，小猪才会长大。孩子们焦急地等待，时不时去看看小猪，问老师什么时候可以蒸了。小猪豆沙馒头终于被放入蒸笼中蒸熟。当蒸笼打开的那一刻，热气腾腾，香气四溢，一个个胖嘟嘟、憨态可掬的小猪豆沙馒头呈现在大家眼前，孩子们忍不住欢呼起来，捧在手里不舍得吃，实在忍不住了，咬一口，好吃。

对于孩子们来说，这次活动不仅让他们体验到了亲手制作美食的乐趣，还锻炼了他们的动手能力和创造力。一位小朋友兴奋地说：“我从来不知道馒头还可以这么有趣，我要把我做的小猪馒头带给我的小伙伴们看看。” 而妈妈们也表示，通过这次活动，增进了与孩子之间的感情和沟通，看到孩子在活动中专注和开心的样子，觉得特别幸福。一位妈妈感慨地说：“平时工作忙，很少有机会和孩子一起做这样的活动，这次真的很有意义，让我和孩子的关系更亲密了。”

江北社区学院的益趣课堂一直致力于为孩子们提供有趣、有益的学习平台。这次亲子面点活动让孩子们在轻松愉快的氛围中学习生活技能，培养亲子关系，同时也让孩子们感受到传统文化的魅力。小猪豆沙馒头制作不仅是一项美食制作活动，更是一种文化传承，希望通过这样的活动，能让孩子们在快乐中成长，在实践中学习。