青峙工业社区:开展职工咖啡制作技能培训

2024-10-21 来源:青峙工业社区

10月20日,青峙工业社区工匠学堂联合戚家山成人学校开展“戚有优培”职工研修系列课程第五期——“饮醇厚拿铁 品惬意生活”职工咖啡制作技能培训。本次活动在提升企业职工、消防员生活品质的同时,还搭建一个学习咖啡文化和制作技巧的平台,不断鼓励职工学技能、强素质、奔共富。

培训现场,春山职业技能培训学校资深咖啡师郭洋洋带领大家共同制作手冲咖啡。郭老师首先介绍了本次培训将要制作的特色饮品——奶盖丸子厚豆乳拿铁咖啡。这种咖啡不仅口感丰富,而且富含创意,完美融合了东方传统食材与西方咖啡文化的精髓,为职工们带来全新的味觉体验。

在郭老师的指导下,职工们学习了从选择咖啡豆到磨粉、压粉、萃取等一系列咖啡制作的基本步骤。郭老师详细讲解了每一步骤的技术要点,并亲自示范如何调制出一杯完美的拿铁咖啡。职工们积极参与,纷纷尝试亲手制作属于自己的那一杯奶盖丸子厚豆乳拿铁,现场气氛热烈而和谐。

“戚有优培”职工研修系列课程将继续为更多的企业职工提供成长的机会,帮助他们不断学习新知识、掌握新技能,共同为构建学习型社会、促进全民终身学习贡献一份力量。