北仑梅山成校:爱心义卖 “胃” 你而来

2024-10-18 来源:北仑梅山成校

“你们看我这个老鼠头做得像不像呀?”“真像,简直可以以假乱真啦!”近日,梅山成校教学点咏梅社区党群服务中心里,一场热闹的美食活动欢乐开启,港嫂和网格员们携手制作梅山本地特色小吃,准备出摊义卖。

制作过程中,港嫂们挽起袖子,仿佛化身成了美食魔法师。先制作灰汁团,她们把糯米粉、冰糖、碱水等材料准备好,开始动手搅拌。“哎呀,这个水是不是放多了呀?” 一位港嫂着急地说道。“没关系,我们再加点粉进去就好啦。” 另一位港嫂笑着安慰道。大家一边讨论一边调整比例,不一会儿,面团就揉好了。接着,把面团分成一个个小团子,放入蒸笼里蒸熟。在等待的过程中,港嫂们和网格员又开始准备老鼠头和酒酿圆子。

美食出炉,义卖开始!现场热闹非凡,人来人往,“快来看看呀,梅山本地特色小吃,一块钱一份。”港嫂们热情地吆喝着,不一会儿,一位小朋友拉着妈妈的手走了过来,“妈妈,我想吃那个酒酿圆子。”小朋友奶声奶气地说。“好呀,小朋友,我们的酒酿圆子甜甜的,可好吃啦。”港嫂们亲切地说道。妈妈付款后,小朋友开心地吃了起来,“谢谢阿姨,真好吃。”

这次活动,港嫂们不仅展现了自己的厨艺,还为社会筹集捐赠了一笔爱心资金。更重要的是,他们让更多的人了解了梅山的特色小吃文化,传递了温暖和爱心。未来,社区期望港嫂们能继续发挥她们的优势,在其他公益活动中担当重要角色,为社区的和谐发展贡献更多力量。