在慈溪，提到红菱，大家都会想到胜山红菱。胜山红菱以个大、味甜、颜色红亮而闻名，受到红菱爱好者们的一致好评。

那你知道大家嘴里的美食“红菱”的生命周期吗？带着这样的好奇心，胜山成校的老师们探访了当地的一家红菱种植大户，向经验丰富的老菱农了解红菱的种植过程。

老菱农正在红菱种植地即红菱塘清理去年遗留下来的老红菱苗。据菱农伯伯介绍，现在正值红菱苗培育阶段，再过半个月谷雨时节就可以把培育好的红菱苗移植到红菱塘。在移植之前必须先清理掉塘中遗留下来的老红菱苗。红菱苗的质量决定了红菱的产量和质量。菱农伯伯向老师们介绍了如何区分红菱苗的优劣。

最后，大家互留了联系方式。成校老师会继续跟进红菱种植的各个阶段，了解红菱的生命周期，把它制作成小视频。