红联社区:签订食品安全责任书 筑牢食品安全底线

2020-04-27

为了加强食品市场管理,规范食品经营行为,尤其是在疫情期间,更要规范食品安全的问题。近日,红联社区综治办工作人员对辖区内餐馆、饮食店、小作坊、沿街店面等个体商户进行调查走访工作。

在走访过程中,工作人员积极宣传食品安全知识,并与经营者签订2020年度的食品安全责任书,要求各经营户务必严格遵守食品安全法律、法规,确保食品采购、储存、销售各环节安全,实行进货检查验收制度、加强食品上市上柜质量管理,主动接受消费者与居民群众的监督。各负责人纷纷表示将按照责任书的要求积极配合工作,制定本店铺的卫生管理制度,从细节做起,从根本上防止食品安全事故的发生。

通过《食品安全工作责任书》的签订,进一步强化辖区内食品安全监管的责任意识,为创建安全社区、和谐社区打下坚实的基础。

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