农渔课程“吃在一市”——家长青蟹厨艺PK赛

2013-09-18 来源：宁海教育局

        蟹乃食中珍品，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民言，它不但味美。且营养丰富，是一种高蛋白的补品，素有“海中人参”之称。在中秋佳季，一市的青蟹与月饼一样大受欢迎。与此同时，宁海县一市镇中心幼儿园结合农渔课程“吃在一市”举办了“青蟹厨艺PK赛”。
      参赛成员是各班家长代表；评委是由幼儿园教师代表、小朋友代表及家长代表组成。
      早上9点，一盘盘的青蟹大餐陆续来园，“旭日丹珠”、“芙蓉蟹”、“蟹黄金沙”、“葱油青蟹”、“避风塘青蟹”、“青蟹年糕”、“炙热将军”等等，煸炒焖炸，展示了青蟹的别样风采。选手们向评委们介绍着青蟹的做法，评委们从色、香、味、形、养、创意六大方面对参赛的点心及菜式给予了严格的评审，最后评出了各项奖项。
      本次活动不仅在一市幼儿园的农渔课程“吃在一市”上留下了美丽的足迹，也为家长们提供了互相交流的平台。