宁波市领导莅临深圳小学开展食堂与食品安全工作专项检查

2013-09-11 来源：宁海教育局

     为扎实推进宁海县学生食品安全工程建设，切实做好2013秋季食堂餐饮服务与食品安全工作，预防和控制食物中毒事件发生。保障广大师生的身体健康和生命安全。9月11日上午宁波市药监局领导莅临深圳镇中心小学开展专项检查。
     此次检查主要围绕学校食堂食品安全的主体责任落实与否，食品加工就餐场所的环境卫生情况，从业人员健康管理，食品原料采购管理，餐具清洗消毒，食品加工制作等项目展开。
     深圳小学顺利通过一系列检查确保采购、加工、供应、贮存等环节毫无漏洞。通过本次检查，增强了深圳小学食堂的食品安全主体责任意识，进一步提高了食堂从业人员的责任意识，为确保广大师生的饮食安全创造了一个良好的环境。