东钱湖成校“下水风情一条街”第二期餐饮服务员礼仪培训开班

2016-06-21 来源:社区教育网

    为提升东钱湖下水风情一条街餐饮行业的整体形象,提高餐饮服务质量、服务水平,优化街区旅游服务环境,促进东钱湖旅游经济发展,6月16日,由成人学校会同区妇工委、区市监分局、镇妇联,为风情一条街12家餐饮行业的40名服务员进行了第二次服务礼仪培训。

    本次培训邀请了宁波城市职业技术学院的穆亚君老师进行授课。穆老师根据风情一条街餐饮服务行业的特点,结合餐饮服务中存在的问题和典型案例导入,并从服务理念和形象塑造、服务接待礼仪、语言交流技巧等方面进行分析,给服务员们上了生动一课,也为风情一条街提升餐饮服务员整体服务水准起到了积极作用。

    据悉,下水风情一条街诚信创建活动将为期10个月,分为“调查摸底、创建动员、业务培训、典型培育、考核总结”五个阶段,有效提升下水风情一条街文明诚信经营理念,树立东钱湖文明诚信经营街区新形象。