慈溪市桥头镇社区教育中心举办中式面点师培训班

2016-06-02 来源:社区教育网

为更好地享受生活,享受幸福,亲自动手为心爱的人做一份点心;掌握一门技术,去创造一片属于自己的天地,日前,慈溪市桥头镇社区教育中心举办的中式面点师培训班正式开课,此次培训面向失业人员和家庭主妇招生,近60名爱好者报名参加了此次培训,培训时间15天。主要教授鲜肉水饺、鲜肉包子、蝴蝶卷、西米露、猫儿面、南瓜饼、香炸马枣、葱油家常饼、宁波汤团等10余种中式面点的制作。

培训采取现场示范教学的方式进行。学员当场配料、当场制作,遇有问题可以相互讨论,得到第一时间的指导。培训结束后,对学员理论知识掌握程度、实践动手能力进行考试鉴定,合格后,颁发中式面点师初级职业资格证书。

花样繁多,精致可口的美食不仅可以丰富家庭餐桌,而且大大激发了学员们的创业热情。许多学员表示:有了一技之长,提高了自信心,不再将自己定义为失业人员和家庭主妇,不论以后就业或创业,都有了足够的底气。