4月15日，下沈幼儿园为期一周的竹笋文化节圆满落幕。活动围绕“探竹趣、乐竹艺、品竹笋”展开,形式多样，丰富多彩。
        活动一：笋王大比拼

        4月11日周一上午，笋王大比拼活动在幼儿园操场上拉开了帷幕。经过了层层删选，每班都派出了自己班级中排列前三的“笋王”来进行全园的笋王较量。在大家的评选下，托班胡一航小朋友带来的高度为121.8厘米的毛笋夺得了本届“笋王”的桂冠。

        活动二：竹笋美食品尝会

        周三上午，幼儿园里传来了阵阵香味儿，“全笋宴”开始了。凉拌笋丝、春笋炒蛋、油焖笋、肉片炒笋、笋干烤肉、小笋团、雪菜笋丝汤、花生拌笋、鲜笋饺子、多味笋干、五彩笋饭等各种用笋做的美食，一下子吸引了孩子们的眼球。小朋友们人手一份餐具、穿梭在美味佳肴中，品尝着来自不同家庭的美味儿菜肴。

        活动三：亲子竹创意制作

        在结束了竹器械户外活动观摩、竹筷早操欣赏后，家长们在老师的引导下开始了亲子竹创意制作活动。托班组的竹圈变变变，将竹圈变成了小鸟、棒棒糖、太阳、气球......小班组的DIY竹手镯，用五颜六色的材料在简单的竹圈上进行了装饰。中大班的创意竹画，家长和孩子们用竹子的各个部分进行创作，“小鸟停在竹子上唱歌”、“骑着竹扫把的精灵”、“漂亮的竹伞”、“我的小竹房”等作品，新意十足，画面丰富。

        竹笋节是西周特色节日，下沈幼儿园围绕竹笋节开展的系列活动，不仅让幼儿了解了家乡特色节日，加深了对“竹笋节”的认识，也让家长和孩子们感受到了节日的气氛，体验了亲子创作的乐趣。