传统优秀文化是中华民族的精神命脉。广济中心小学以传统饮食文化为突破口，邀请宁波知名餐饮老店缸鸭狗联手打造“小太阳传统饮食文化课程”。该课程链接中华传统节日，集研究性与活动性于一身，倡导综合学习、互动参与，让学生在动手实践中，了解民俗民风，传承传统文化，体会团队合作的重要性，塑造尊重他人的良好品德。自2月成功举办“喜闹元宵”主题活动以来，已逐步形成了板报班会造势、教师培训助力、活动标识设计、现场制作美食，最终形成研究报告的模式。

    组建集团后，广济将这样成熟的课程称为“种子课程”，在各校区孵化推广。5月26日下午3点20分，来自广济中心小学教育集团内四个学校五个校区近90名师生，在广济中心小学文体大楼五楼报告厅，参加了“小太阳传统饮食文化课程”之二，粽香传馨意 端午裹浓情——“小太阳”迎端午特别行动。

    整个活动分有序入场；合唱开场；观赏视频，了解文化；才艺展示，晒出风采；选举队长，设计队名；六步洗手，穿戴厨服；大厨示范，讲解裹法；学生尝试，书写寄语；品尝粽子，了解礼仪；鞠躬谢师，合理留念十个环节。

    一进会场，同学们就被崭新的厨服和两张制作精美的小卡片吸引住了，卡片上面写着端午的习俗、宁波粽子的地道吃法。原来吃粽子也有这么多讲究，他们津津有味地阅读着。在缸鸭狗大厨手把手的指导下，同学们拿叶、折斗、放米、定型、缠线，虽然动作有些笨拙，但神情十分专注，有的还互相指点帮助。看着小小的粽子在手中翻转变化，从“小馒头”到“小三角”，同学们不禁喜上眉梢。包好的粽子并不当场食用，而是作为端午感恩赠品，写上感恩寄语送给亲朋好友。不过，每个同学现场都得到了缸鸭狗大厨制作的粽子，有些同学舍不得吃，将粽子送到了观摩的老师、父母处，留下了一幅幅感人的画面。

    短短两个小时，孩子们品味端午文化，感知传统习俗，还学会了粽子的吃法、做法，横街镇中心小学、望春小学的同学第一次参加集团的活动，直呼过瘾。“小太阳传统饮食文化课程”的传递孵化，不但共享了优质资源，而且集聚团队集体优势，构建情感联结，形成了文化融合。