进餐是幼儿园一日生活中的重要内容，丰富营养的午餐对幼儿的身体健康与发展起着十分重要的作用。本学期启文幼儿园在树立一日生活即课程的理念下深化课程改革，进一步优化幼儿进餐环节。

启文幼儿园在实行自主早点的前提下继续启动幼儿自主自助用餐改革，让幼儿自主取餐、用餐。从“等待用餐”变成了“自助式用餐”让幼儿通过自主用餐来尝试自我服务、自我管理。每天用餐时，各班都会播放优美舒缓的音乐，大班孩子们按照秩序走到公共餐桌前，自己取餐具，盛饭菜，舀汤，然后安静地端碗回到自己的座位前用餐。小中班则开展半自主式即自己盛饭自己取放毛巾，调羹等。幼儿可以一边体验着 “自己吃自己盛，吃多少取多少”的快乐，一边享用香喷喷的饭菜。

经过近两个月的实践，孩子们逐渐实现了就餐环节的自我服务。实施自主进餐以来，孩子们吃饭的速度和饭量有了明显的增加，也逐渐感受到了谦让与协作的重要性，将“餐饮之礼”落实到实践中。