为进一步普及食品安全知识，增强教职工和幼儿的食品安全意识，近日尹江岸幼儿园邀请海曙区工商局食品安全监管中心为教职工和小朋友组织了一次食品快速定性检测的现场演示。

    “食监中心”人员对幼儿园周边摊贩所销售的牛百叶、里脊、豆腐皮、油条等11批次进行现场取样后，通过食品的认知、食品检测的好处、现场互动问答、快速检测步骤的讲解等，为小朋友和教职工上了一次详细、生动的食品快速定性检测课。让教职工、幼儿了解到什么是安全食品，如何识别安全食品，怎么避免有毒食物的摄入，日常生活中不宜吃哪些食品、购买食品应注意什么等食品安全知识。深受在场教职工、小朋友的喜欢。本次所抽检的食品未检出疑似问题食品。

    图例：“食监中心”检测人员正在为尹江岸幼儿园的教职工、幼儿进行现场快速定性检测步骤的演示和讲解。