孔浦一村社区开展了“饮食与健康”知识讲座，社区饮食专家钱老师主讲。此次讲座吸引了59位居民前来听课。

     钱老师用通俗易懂的话语向与会听众介绍了各种营养的作用，各类人群钙需要量、大豆异黄酮防治骨质疏松症及膳食脂肪酸与健康，以及与我们生活息息相关的饮食与健康的关系，然后，她举了大量的例子来论证饮食与疾病的关系，在座的患病居民针对自己的疾病与平时的饮食习惯与喜好，不停地低头称是。钱老师还着重讲了人的心理和情绪状态颇受食物因素的影响，这一点很多老年朋友表示以前根本不知道这样的知识。

    通过讲座，使在座居民懂得了一个人要想控制不良情绪，保持健康的精神心理状态，除了要维持和谐、良好的人际关系外，还要善于选择能够改善低落情绪的膳食，让有益身心的食物帮助您转换情绪，消除心理障碍。