九龙湖镇顾兆田幼儿园开展家庭创新营养食谱烹饪比赛

2013-05-14 来源:镇海教育局

    为进一步加强幼儿园的膳食营养管理,提高膳食调配水平,全面推进幼儿园保教质量,结合该园膳管会活动,上阶段顾兆田幼儿园推出向家长征集幼儿创新营养食谱的活动,家长们积极响应,踊跃投稿。经过幼儿园膳管会成员、各班班主任的认真评比,评选出了排名前六的家庭,5月12日上午,顾兆田幼儿园家庭创新营养食谱烹饪比赛正如荼如火地进行着。
    比赛现场,每组参赛家庭都全身心的投入,一丝不苟,操作娴熟。比赛所用食材、调味品、烹调方法都最大程度的展现了选手的烹调技艺水平,每道菜肴集合了选手的精心构思,生动创意,突出了幼儿口味等特点,并具有鲜明的风味特色,充分体现了选手的烹饪水平。最后,评委小组从色、香、味、形、营养搭配、制作方便、是否符合幼儿年龄特点等几方面进行评分,评选出了一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。
    这次活动,为该园膳管会“创新营养菜谱征集系列活动”画上了圆满的句号。通过此次比赛,增进了家园联系,为该园提供了更多更符合幼儿口味的创新菜,为幼儿健康和谐发展创造了有利条件。