小港三小:让学生吃得饱,吃得好

2014-05-07 来源:北仑教育局

  “民以食为天,食以安为先。”为确保学校食品安全,进一步构建平安和谐校园,近日,小港三小校长、总务主任、膳管会人员及食堂工作人员召开食堂工作会议,进行自查自纠,强化监管力度。

  本次食堂监管负责人会议重点是进一步规范食堂工作,增加透明度,学校在校园网网页增设悬浮小窗口——“食堂工作”。只要轻轻一点不停漂浮的“可爱的小厨师”,超链接立马显示该校所有有关食堂工作的信息,包括“关于开展好学校食品安全相关知识学习的通知”, “北仑区中小学食堂年度考核实施办法”,以及提前一周早已公布的“就餐学生荤素搭配的三菜一汤和水果”等一目了然。

  此外,老师们和学生共同就餐的方式,对食堂起到了非常好的监督作用。菜谱日趋科学,就餐纪律也不错,这些都是学校关心孩子们就餐问题的初步成效。让做家长的放心,让孩子感受到学校大食堂的温馨,都是该校一直在做的。

  李玉萍校长说,学校食堂更要体现“以生为本”,在保证食品安全的前提下,在饭菜的花样和口味上要不断加以改进,尽全力为学生提供品种多样、味道可口、营养搭配合理的菜肴,保证学生在食堂吃得饱、吃得好。