10月10日上午，大碶街道中心幼儿园邀请大碶食品监督所王冲所长及教育局黎勇老师等一行人，指导该园“透明食堂”建设工作。

　　王所长和黎老师来到幼儿园食堂后，马上对食堂的食品仓库、粗加工间、切配间、烹饪间、备菜间、面点间、消洗间等场地进行了仔细查看，确定了监控安装的位置及数量，初步拟定建设方案。

　　“透明食堂”建设是学校餐饮安全工程的重要组成部分，将进一步规范幼儿园的食堂管理。