近日，幼儿园迎来卫生监督所评估组的评估验收。评估组细致审验了幼儿园食堂的粗加工间、消洗间、烹饪间、备餐间、食品保管间、更衣室等场所。

　　通过检查，评估组对幼儿园食堂的硬件设施、操作流程、台帐资料、管理制度以及在保障食品安全等方面所做的工作给予了充分的肯定，鼓励在今后的工作中要一如既往的以A级食堂的操作标准认真做好食堂工作，将这次验收评估作为新的起点，再接再厉，把食堂工作做得更精、更细、更优。

　　2012年开始，霞浦街道黄鹂幼儿园就着手争创A级食堂，大家一致认识到食堂工作的重要性，创建A级食堂标志着一个幼儿园食堂工作的高质量、高品位，它关系到全园师幼的生活保障，关系到大家的身体健康和安全，也关系到广大幼儿家长的影响和地方的安定，更是全面提高幼儿园保教质量的有力后盾。

　　经过一年多的努力，幼儿园食堂无论从硬件设施配备还是软件资料和管理都得到了提升和飞跃。