市食药监局指导区幼食堂工作

2013-03-14 来源:北仑教育局

  3月12日中午,宁波市食品药品监管局副局长郭振东在北仑区食品药品监管局副局长贝双六等领导的陪同下来到北仑区中心幼儿园检查食堂工作。

  在副园长张红专和安全办主任静老师的陪同下,郭振东一行对幼儿园食堂粗加工间、主厨间、二次更衣室、消毒间、仓库及备餐间等卫生情况进行仔细检查,并查看了食原材料采购索证索票台帐登记、食品留样记录、餐具消毒记录和添加剂使用记录等情况。

  郭振东对区幼整洁干净的环境、科学有序的操作和“五常法”食堂管理工作表示高度肯定,希望区中心幼儿园能秉承历年来在食堂管理工作方面的示范和引领继续努力,常抓不懈,将幼儿园食堂工作做到尽善尽美,为全园师生的健康和安全保驾护航!