一日三餐，都与大米息息相关，柴桥成校联合芦江工业社区于11月3日组织产业工人子女开展关于大米的非遗美食制作亲子活动。本次活动聚焦传统美食之一——米糕，带领孩子们了解大米的前世今生，了解稻谷的文化底蕴，发现大米的无限可能性，亲自体验稻谷到米粒再到美味的神奇转变。

家长与孩子们一踏入柯繁兴非遗美食体验基地，就被基地内扑鼻的香气所吸引，迫不及待地开启一场关于米糕文化的深度探索。柯繁兴糕点第三代传人柯如金师傅带着大家穿越历史长河，讲述米糕的发展历程和背后的故事。从宫廷精美的点心再到寻常百姓家的温馨记忆，米糕不仅是味蕾的享受，更是承载着深厚的文化底蕴和情感寄托。接着，令人期待的米糕制作环节正式开始，柯师傅为大家一步步展示米糕的制作步骤，简单的食材很快就变成了香气四溢的美食。最激动人心的环节莫过于亲手制作米糕了。家长与孩子们一起动手，经历浸泡、磨粉、填馅、塑形、蒸煮等步骤，每一步都充满了好奇与专注。柯师傅还鼓励大家发挥想象力，用天然的色素食材为传统米糕添上装饰，每一块米糕都是独一无二的作品。现场充满了欢声笑语，亲子之间的默契与温情在这一刻尽情展现。

“这次活动让孩子们学习了传统糕点的制作，又能增进我们之间的默契，真是太棒了！”职工靳方方说道。在米香弥漫的氛围中，产业工人子女亲子研学活动圆满落幕。