“经常吃蛋糕，从来没有亲手做过，不一样的体验，真的是活到老学到老！”10月25日上午，丁山社区党群服务中心、企业退休人员自管协会、居家养老服务中心举办了一场别开生面的戚风蛋糕制作活动，吸引了辖区内企退人员的积极参与，共同度过一段趣味盎然、温馨欢乐的美好时光。

在满是香甜的氛围中，桂语坊的工作人员细心地给企退人员讲解了食材、器具及注意事项，并示范了每一道制作步骤和技巧，大家聚精会神地观看，不时拿出手机认真记录，生怕错过任何一个细节。在了解了制作步骤后，企退人员开始迫不及待地制作起戚风蛋糕，大家系上围裙，戴上手套，分工合作，有的称量食材，有的搅拌面糊，还有的打发奶油……忙得不亦乐乎，现场一片欢声笑语。

经过一个多小时的努力，一个个精美的戚风蛋糕新鲜出炉了。大家开心地围坐在一起，品尝着自己亲手制作的美味，脸上洋溢着满足和幸福的笑容。“味道不错，这次活动真是太棒了！学会之后，自己在家也可以做蛋糕了，干净放心。”邱阿姨开心地表示。

此次活动不仅让辖区内的企退人员体验了亲手制作美食的乐趣，也为大家提供了一个展示交流互动的平台。下一步，丁山社区将继续关注企退人员的多样化精神文化需求，用一场场精彩的活动，编织出一幅幅温馨的画面，为他们的退休生活增添更多的色彩和活力，营造温馨和谐的社区大家庭氛围。