为了丰富社区老年人的精神文化生活，增强他们的动手能力和社交互动，10月25日，维拉小镇社区联合新城居家养老服务中心开展以“芝麻核桃奇缘  脆饼创意大秀”为主题的手工活动，邀请居民和社区社会组织“烹小调”厨艺坊的志愿者参与制作黑芝麻核桃脆饼。

活动中，居民和志愿者身着围裙，三五成群地围站在长桌旁，桌上摆满了各式各样的食材和工具。随着社区工作人员简单介绍了黑芝麻核桃脆饼的制作方法和注意事项，大家迅速进入了角色。“烹小调”厨艺坊的志愿者负责人王海英阿姨将居民和志愿者分组。有的居民戴上手套，认真地称量黑芝麻、核桃、红枣、玉米淀粉、蜂蜜等食材。有的居民将其材料进行搅拌，平铺在吸油纸上。有的居民将平铺的食材用模具进行定型、按压，让玉米淀粉发挥粘合力，每次按压都凝聚着居民的心血和汗水。经过12分钟的烤箱烘焙，一阵阵诱人的香气扑鼻而来，居民的脸上露出了满意的笑容。他们纷纷拿起自己制作的脆饼，小心翼翼地品尝着。那酥脆的口感、香甜的滋味，让他们不禁连声称赞。

通过“烹小调”厨艺坊的烘焙活动，不仅让居民学会了制作美味的脆饼，也让大家感受到了社区的关怀和温暖，增强了他们的归属感和幸福感。