九九重阳 情暖夕阳

2024-10-12 来源:宝峰社区

金秋送爽,丹桂飘香,又是一年重阳时。为弘扬中华民族尊老、敬老爱老的的传统美德,营造浓厚的节日氛围,宝峰社区举办了丰富多彩的重阳节活动,让老年朋友在金秋佳节时共忆重阳节的历史渊源,共同制作品尝重阳糕。

活动一开始,一段视频来给居民们讲解重阳节的习俗,以及重阳糕的做法。居民们在志愿者的帮助下,将粘米粉、糯米粉、糖霜、清水等食材混合成湿粉的状态,搅拌均匀,然后用模具按压成一朵朵鲜花状,铺在蒸笼上,上锅蒸30分钟即可出锅。第二个部分就是菊花蜜的制作,阿姨们首先将蜂蜜倒入杯中,将晒干的菊花拆取一些花瓣放入蜂蜜中搅拌均匀,静置10分钟左右。待重阳糕出锅后,再倒点菊花蜜,香味扑鼻,大家围在一起品尝自己亲手制作的糕点,柔软、甜蜜、美味、健康。

在等待重阳糕蒸熟期间,志愿者组织老年居民开展知识竞赛,比赛过程中,每组参赛选手冷静思考、认真作答,在各环节中拼手速、拼脑力,充分展现了扎实的知识储备,最终一队高分夺冠,社区书记为他们颁发奖品。

此次重阳节活动不仅让老人们感受到了节日的欢乐和社区的关怀,更传承了中华民族的传统美德和优秀文化。未来,我社区将继续举办类似的活动,为老年朋友们提供更多的关爱和服务,让他们在社区这个大家庭中安享晚年。

微信图片_20241011152555.jpg