小港山下社区:中秋共融情,匠心筑梦圆

2024-09-27

在中秋佳节即将来临之际,小港成人学校烘焙室里洋溢着浓厚的节日氛围与温馨的社区情谊。9月13日下午,为弘扬传统文化,增进产业工人之间的情感交流,小港山下社区党群服务中心联合社区工会联合会及小港青工知行学堂,成功举办了“月圆人团圆,匠心制饼情”中秋蛋黄酥制作活动,吸引了众多来自不同企业的产业工人积极参与,共同体验传统美食制作的乐趣。

活动现场,烘焙室内热闹非凡,产业工人在此化身为技艺娴熟的糕点师。他们在操作台前,脸上洋溢着对传统文化的热爱与对技艺的追求。在糕点师傅的指导下,大家纷纷上手,从称重馅料到包裹蛋黄,从擀制饼皮到刷蛋黄液、撒上芝麻,每一步都蕴含着对中秋佳节的美好祝愿和对传统手艺的尊重与传承。烤箱内,金黄的蛋黄酥在热力的作用下逐渐膨胀,散发出诱人的香气,不仅勾起了在场每一个人的味蕾,更激发了大家对家的思念和对团圆的美好向往。

在等待月饼出炉的间隙,产业工人们亲手制作了精美的包装袋,将这份亲手制作的礼物赋予了更多的心意与温度。当“叮叮叮”的提示音响起,预示着新鲜出炉的蛋黄酥已准备好迎接它们的“新家”,空气中弥漫的不仅是月饼的香甜,更是社区大家庭的温暖与和谐。

此次活动不仅让产业工人们体验到了传统月饼制作的魅力,更增进了他们之间的友谊与团结,加深了企业间的联系与合作。在中秋佳节即将到来之际,小港山下社区以实际行动诠释了“匠心制饼情”的深刻内涵,让产业工人们感受到了家的温暖和节日的喜悦。

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