近日，青峙工业社区党群服务中心、社会组织服务中心开展了“月圆情浓 共铸军魂”手工蛋黄酥制作培训活动，吸引25名退伍军人参加。此次活动是挚青峙爱“情暖军心”志愿服务项目中“暖心陪伴，彰显尊崇关爱暖兵心”系列活动之一。

培训现场，指导老师首先介绍了蛋黄酥的历史渊源及制作流程，随后为大家分发了咸鸭蛋、面粉、糖、黄油等制作所需的原材料。随后，大家分工合作，揉面团、擀面皮、包馅料、刷蛋液、烘焙，每一步都细致入微。看着亲手制作出的一个个圆滚滚的蛋黄酥逐渐成形，大家既兴奋又满足。

在等待蛋黄酥出炉的时间里，大家围坐在一起，畅谈各自家乡的中秋习俗，分享节日的温馨故事。退伍军人纷纷表示，通过这次培训活动不仅体验到了蛋黄酥制作的乐趣，更深刻地感受到了中华传统节日的文化魅力。

“希望通过此类培训活动，能够进一步丰富退伍军人的文化生活，增强他们的社会参与感，同时也能让更多人关注并支持这个特殊的群体。”青峙工业社区党委书记党群服务中心主任唐丹表示。