秋风送爽，丹桂飘香，今天的岚湾社区里到处弥漫着一股香气，原来这里正在开展“福满中秋做月饼 共话邻里温暖情”冰皮月饼DIY活动。

活动中，志愿者边示范边给大家讲解冰皮月饼的制作步骤，“首先要将面团揉光滑并分成若干团后加入果蔬粉调色，然后搓成长条，再分成均匀的剂子，压扁，放入各种口味的馅料，要小心包紧不要露馅，最后放入模具压实……”。阿姨们有的揉面团、有的包馅、有的压模具，大家分工明确、配合默契，从最开始的摸索到后面愈发熟练，一个个晶莹剔透、色彩缤纷的小月饼就呈现在眼前了。

做完后，大家纷纷品尝了自己的劳动成果，互相聊了聊家常，顺便谈谈对社区活动的一些意见建议，在欢声笑语中一起感受社区这个大家庭的祥和氛围。此次活动的开展，不仅弘扬了传统节日文化，也让居民体验了手工制作的乐趣，增进了邻里交流。