为欢庆中秋佳节的到来，弘扬中华传统文化，9月12日下午，郭巨退教协会携手白峰成校于白峰成校开展中秋月饼制作培训，共有30余位退休教师参加此次培训。

活动前，白峰成校的老师们提前准备好了制作月饼的原材料：香甜的月饼馅、酥软的面团以及各式各样的模具，等待着退休教师们的巧手创作。

活动伊始，成校老师为退休教师们详细讲解了月饼的制作步骤和技巧，“月饼皮每个33克，月饼馅每个42克。先将月饼皮和月饼馅搓圆，然后……”从饼皮的揉制到馅料的包裹，每一步都讲解得细致入微。在老师的悉心指导下，退休教师们纷纷卷起袖子，戴上手套，开始动手制作月饼。退休教师们一边制作月饼，一边分享着自己关于中秋节的记忆和习俗。经过两个多小时的制作，一只只香喷喷的月饼新鲜出炉啦。整个活动现场充满了欢声笑语和温馨的氛围。

老教师们纷纷表示此次活动很有意义，不仅让他们学会了制作传统糕点的技能，更重要的是促进了退休教师间的交流和互动，进一步拉近了彼此之间的距离。