近日，市教育局、食药监局邀请5名社会监督员对舒家小学等校食堂食品安全工作进行了现场检查。
    食药监局相关负责人向社会监督员们介绍了学校食堂食品安全日常稽查工作内容，以便监督员们更好地开展工作。随后，由社会监督员随机抽取三所学校食堂进行现场检查。他们注意查看了库房、切配间、凉菜间、消洗间等区域，重点查看了食品安全管理情况、食品加工制作情况、卫生许可是否齐备、环境状况、从业人员健康管理及培训状况、索证索票制度是否落实、操作过程中清洗消毒是否到位。
    检查过程中发现，部分学校存在面粉贮存不当、非食品级橡胶手套接触高温食物、冷藏冰箱内食品贮存不规范等现象，监督员们就发现问题向校方作了现场反馈。
    下阶段，教育局、食药监局还将邀请社会监督员走进学校食堂，通过此类活动构建起行政管理、社会监督、行业自律三管齐下的监管模式，推进饮食安全工程，保障师生安全。
    此外，实验小学等中小学也在近期开展了食品健康安全教育主题活动，向师生、家长发放食品安全宣传资料，提高师生鉴别食品质量的能力，引导他们“拒绝无证食品、争做健康达人，告别垃圾食品、享受绿色生活”。