潘天寿小学工会开展教师茶艺培训活动

2016-05-18 来源:宁海教育局

    “水能洗铅华,茶可净心尘!”中国素有礼仪之邦的美誉,拥有历史悠久的茶道文化。饮茶在中国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。以茶待客,客来宾至,清茶一杯,更成为人们日常社交中普遍的往来礼仪。因此,了解掌握好茶礼仪,泡好茶喝好茶,不仅能体现自己的修养,也能让大家在繁忙的工作之余放松自己,喝出健康。日前,在潘天寿小学工会的精心组织安排下,全体教工进行了茶道知识的学习。
    本次培训,学校特意邀请了专业的茶艺师对全体教师进行集体培训,分组指导,专业的茶艺师将大家带进了一个茶的世界。首先,茶艺师向大家简单介绍了茶的历史与典故、茶的种类、作用、功效以及饮用注意事项,并耐心细致地为大家解题答惑,还为大家介绍了茶器,展示了茶道六君子、茶盘、茶具等泡茶需要的器具。接着介绍了红茶的泡饮步从淋杯、纳茶、候汤、洗茶、刮沫、淋罐、洒茶、品茶等步骤,茶艺师优美的茶艺展示,细致的步骤介绍,让全体教师更加深刻地感受到茶文化的魅力。最后,在场所有教师兴致勃勃地在大师的指导下亲身体验茶艺操作的过程。
    捧起小杯,慢饮细酌,泡茶、喝茶也是一门艺术,通过本次培训活动,教师们纷纷表示受益颇多,不仅让大家学到了茶艺知识、茶艺文化,同时也丰富了教师们的业余文化生活,陶冶了情操,让大家更懂得品味人生,享受生活。