余姚市小曹娥镇成人学校 海涂地绿花菜品质生产的技术研究与培训推广

2016-09-01  

海涂地绿花菜品质生产的技术研究与培训推广的可行性报告

余姚市小曹娥镇成校

一、立项的背景和意义

目前,余姚市围海造田基本告一段落,改良海涂地,提高海涂地生产水平,保证农产品质量提上了日程,有许多领导提出了解决这一问题的要求和指示。为了增产增收,菜农们对相关的农业技术需求乃至自身素养的提升也显得更加迫切。

针对小曹娥镇海涂地改良开发和菜农品质化生产的迫切需求,由成校牵头、农业特级教师主持,利用农办、职业学校的师资与技术力量,在浙江省示范基地——佳云西兰花专业合作社基地实施小曹娥镇海涂地改良以及实施绿花菜的品质化生产的研究与培训推广。但鉴于设施、设备、场地所限,技术培训工作存在较大的障碍。通过该项目建设,可为前来参加学习的人员提供全程的海涂地改良以及绿花菜品质化生产的技术示范、指导和操作实践,让学习人员了解、熟悉和掌握各项技术。

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通过该项目的实施,为改良开发海涂地,实施蔬菜的品质化生产,提升农民素养,增加农民收入,推进新农村建设提供服务具有深远的意义。

二、当前该项目在市内外推广应用现状和发展趋势

海涂地的蔬菜生产研究与技术推广较多,但绿花菜海涂地的研究成果还不多,推广范围仍不大,该项目的实施将把海涂地蔬菜生产经验做以推广应用,并结合绿花菜的生产特点积累一些科学数据,为其他地区生产提供借鉴。

蔬菜品质化生产是无公害蔬菜生产的提升工程,宁波市内外对蔬菜无公害生的研究与技术推广做得较多,较好,品质化生产刚起步,而针对绿花菜的品质化生产则还未见报道。我们通过调查发现,进行绿花菜的品质化生产研究与培训推广,将大幅提升宁波市绿花菜生产品质,从而提升宁波市蔬菜的品质。

该项目另外一个研究课题是教育培训,以成校为主体,以农民专业合作社为具体实施方的培训形式,属于一种创新,这种教育形式一旦成功,则可以迅速向全大市推广。

开发海涂地,实施蔬菜的品质化生产,提升农民素养,增加农民收入,推进新农村建设是当前小曹娥镇解决三农问题最现实的选点。

在上级农技部门的支持下,借鉴和应用已有科技成果,实施以成校为主的四家单位联合研究与推广培训,通过工厂化育苗、机械化生产、冷库保鲜、测土配方施肥、病虫害综合防控、农药残留检测等农业技术措施,加强教学基地和培训课程建设,做好培训推广,必将达到推广运用海涂地脱盐生产、提高绿花菜品质和农民素质提升、收入增加,促进小曹娥镇新农村建设的目的。

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三、研究与推广应用的内容和主要技术

该项目的三大内容分别为海涂地的改良生产,绿花菜的品质化生产和教育培训推广。其中海涂地的生产的主要技术有测土配方施肥、标准化农田设施建设等;绿花菜品质化生产技术主要有:工厂化育苗、机械化生产、病虫害综合防控、农药残留检测和冷库保鲜等;培训推广策略有:教学基地包括多媒体教室,实验场室,图书阅览室,宣传窗建设,生产和教育师资聘请,教育培训课程及教材、讲义、课件、微课和信息汇编,QQ群建立,学员招收、五环教学法等。

具体技术指标:包括1.建立一套绿花菜品质生产的完整的技术操作、教育、示范体系;2.每年生产500万斤的优质绿花菜供应市场;3.实现每年15万元增收;4.每年完成50~300人次的教育培训。

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四、预期目标(主要经济效益和社会效益)

海涂地绿花菜品质生产的技术研究与培训推广是顺应余姚市经济发展和培育新型职业农民的,凭借先进的科技教育,实施生产实践和推广培训,建立技术研究和推广培训体系,完成滨海地从事蔬菜业的新型职业农民培训,逐步形成规模化生产,推动农业产业化的升级,以确保农业经济持续发展,预计每年可增加15万元以上的收益,形成一系列课程、教材、课件、微课等教学资料,对开发海涂地树立典型,为农业增产、农民增收起示范作用,还对提升西兰花品质,创造品质农业、提高农民素养起推进作用。并为将来实施滨海品质农业综合项目以及休闲观光农业提供参考。

该项目有着巨大的生态、经济、社会和教育效益。

五、研究与推广应用方案、组织方式与项目分解

1.研究与推广应用方案

项目规划、论证项目申报海涂地绿花菜的品质生产的导师聘请与师资培训海涂地绿花菜的品质生产的技术研究与培训推广基地硬件设施建设海涂地绿花菜的品质生产的课程建设与技术培训海涂地绿花菜的品质生产海涂地绿花菜的品质生产技术的推广课题总结。

2.组织方式

1)合作单位

小曹娥镇成人学校为主办单位,余姚市佳云西兰花专业合作社为第一合作单位,小曹娥镇农办、余姚市第二职业技术学校为第三、四合作单位,宁波市农科院蔬菜研究所为技术顾问单位。

2)成员构成

组长:王国章  

组员:周新  周建波 吕定云   潘永苗  郑晓红  陈可达  方冬来

顾问:王毓洪  郑华章

3.项目分解

1)海涂地的改良生产:二职校教师负责测土配方施肥,佳云西兰花合作社负责标准化农田设施建设。

2)绿花菜的品质化生产:佳云西兰花合作社负责工厂化育苗、机械化生产、和冷库保鲜等,小曹娥镇农办负责病虫害综合防控,二职校教师负责农药残留检测。

3)培训推广:小曹娥镇成校和佳云西兰花合作社负责教学基地包括多媒体教室,实验场室,图书阅览室,宣传窗建设,生产和指导聘请,二职校负责教育培训课程及教材、讲义编写和网站建设,小曹娥镇成校负责QQ群建立、学员招收、五环教学法实施、信息汇编、课件、微课制作等。

六、现有工作基础和条件

    1.人才基础

    本项目有丰富的人才储备,主持人为农业特级教师,佳云西兰花专业合作社社长吕定云为种植工程师,小曹娥镇农办技术员,顾问为农科院王毓洪副院长和余姚市农业局郑华章,小曹娥镇成校校长周新和二职校专业教师等有着丰富的新型职业农民培育经验,可确保技术和管理双边顺利推进。

    2.设施环境基础

    佳云西兰花专业合作有固定资产400多万元,土地1000多亩,连栋温室大棚两个,冷库1个,大小各种农机具十多台,生产管理用房和生活办公用房个1幢。完成了最基本的土地生产准备,且交通方便,周边无工业污染。是项目顺利实施的物质保障。

    3.生产和培训基础

    合作社有十多年的西兰花生产经验,到海涂地生产也有5年多的经历,与加工企业、鲜食市场有良好的联系,已经实施了无公害商标生产,生产基础较好。有着合作社内部会议室安装了多媒体,可以兼做培训教室。小曹娥镇成校则有良好的培训设施设备,多媒体和网络建设到位,有较多的图书存量和丰富的培训经验,可确保项目顺利进行。

总上所述,该项目既有研究与实施的意义,也有较好的经济价值,应用的主要技术是科学的先进的,实施方案和操作流程是正确有序的,项目的实施有人才、设施、经验等基础,经费也有保障,是可行的。